Fricassê de Camarão ou (Frango)





Ingredientes:

1 copo de requejao
1 lata de creme de leite
1 lata de milho(com a agua)
1 kg de camarão limpo
batata palha
200 gr mussarela
100 gr azeitonas sem caroço

Modo de Preparo
Tempere os camarões com sal e limão e refogue com bastante (coentro) e um pouco de azeite, e reserve.
Bata no liquidificador o milho, creme de leite e o requeijão, reserve.
Em um refratário coloque os camarões
ja refogados e cubra-os com o creme batido.
Coloque por cima as azeitonas, a mussarela ralada e a batata palha
Leve ao forno ate dourar ou por aproximadamente 25min.
Sirva com arroz branco.

O camarão pode ser substituido por frango

Nenhum comentário:

Postar um comentário